LE GAND FOUR

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accès : 1, rue de la Cure 85330 Noirmoutier-en-l'Île
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le restaurant des amis ::

Dans ce restaurant intergénérationnel, aux images qui flirtent délicatement avec le passé, le temps suspend son vol et on s’y sent comme à la maison… Son emplacement derrière le château, la qualité et la fraîcheur des produits servis, le charme de l’intérieur et l’accueil chaleureux font de ce restaurant le lieu de rendez-vous des gourmets, le restaurant des moments d’exception comme les anniversaires, les mariages, les réunions de famille, etc … Consultez quelques exemples de menus de repas privés.

Pour toutes demande de privatisation des différentes salles pour un repas de famille, entre amis ou professionnel, n'hésitez pas à nous contacter.

Capacité d'accueil
Rez-de-chaussée : 35 places répartis en 2 salles
Premier étage avec entrée indépendante : 30 places + Salon des amis 8 places
Terrasse sud de 12 places

menu réception groupe
exemple de menu réception groupe :: Haut de page

Composition de mise en bouche

Médaillons de homard aux fruits secs,
blinis de blé noir et jus de crustacés réduit

Nage de filets de sole de l’Herbaudière,
saveurs de coco et curry,
arlequin de légumes

Filet de canard au sang servi rosé,
cuisse confite
Façon Rossini et jus de griottes

Fromages frais et affinés,
mesclun de salade

Variation autour du chocolat

Mignardises

VINS

CHAMPAGNE BILLECART SALMON
Brut Réserve

MENETOU SALON AOC
2007 Domaine de Chatenoy (Clément)

SAINT EMILION AOC
2001 Fleur de Guérosse (Coste)

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